Raw Limonlu Tart

-8 Kişilik- Malzemeler; Ön Hazırlık: Taban için; 15 adet hurmayı 15 dk sıcak suda bekletiyoruz. Krema için; kullanacağımız 1,5 su bardağı kajuları en az 1 saat kaynatılmış suda bekletiyoruz. Taban İçin; -15 adet Hurma -70 gr Ceviz -70 gr Çiğ Kaju -70 gr Çiğ Badem -2 yk Hindistan cevizi yağı Üst Kreması İçin; -1,5 bardak çiğ kaju... Continue Reading →

Muzlu-Böğürtlenli Dondurma Tarifi

Yazın son günlerine yaklaşırken bu dondurma tarifini denemeden yazı bitirmeyin derim. Bütün bir yaz dondurma denemelerimin içinde en iyisi bunlar oldu sanırım. Sanırım hepimiz için tatlıların içinde dondurma her zaman en masumu olanı.. Bende bu kaçamağı daha masum hale getirmek istedim 🙂 Bu tarifte size iki farklı dondurma yapımından bahsedeceğim birincisi muzlu...  Tam bir dondurma 🙂 ikincisi ise... Continue Reading →

Fıstık Ezmeli Muffin

Porsiyon: 6 adet muffin Hazırlık süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 25 dakika  (200 derece önceden ısıtılmış fırın) İnanılmaz pratik bir tarif.. Hazır bayram yaklaşmışken sabah kahvaltısı kaçamaklarınız için sağlıklı bir tercih olabileceğini düşünüyorum.. üzerine bal sürerek denemelisiniz.. (Ama porsiyon kontrolü yapmakta fayda var 🙂 )  Genelde tariflerimde kabartma tozu kullanmamayı tercih ediyorum, ne kadar az... Continue Reading →

Kaçamak Yapmalık Brownie

Bazen kaçamak bitter çikolatalı kaçamaklar yapmak gerekir bu hayatta!! 🙂 Eğer sizde bitter çikolataya bayılırım, bitter çikolatalı brownie ye ayrıca bayılırım diyorsanız hemen bu tarifi denemelisiniz... Ön Hazırlık aşamasında hurmaları 10-15 dakika sıcak suda bekletmenizi tavsiye ederim. Malzemeler; -2 küçük olgun muz (muz olgun olduğunda brownie ' yi daha güzel tatlandırıyor) -2 yumurta -100 gr... Continue Reading →

Kabak Pizza

Malzemeler; Hamuru için; -4 adet orta boy kabak -4-5 yemek kaşığı ruşeym veya yulaf yada 3-4 yemek kaşığı karabuğday unu -2 yumurta -1 çay kaşığı tuz Üstü için; -3 yemek kaşığı salça -250 gr mozerella peyniri veya isteğe göre kaşar peyniri -100 gr lor peyniri -Kırmızı Biber -Taze Nane -Kekik   Yapılışı; Kabakları bir kaba... Continue Reading →

Her haliyle Granola :)

Nefisss bir atıştırmalık granola... Ölçülü yemek şartıyla inanılmaz güzel bir atıştırmalık.. Granolayı hem bar kıvamında hemde mısır gevreği kıvamında yapmanız mümkün. Benim tercihim bar kıvamında yaptığım zamanlarda hemen çantama atıp aralarda azar azar atıştırmalık olarak yada mısır gevreği kıvamında yaptığım zamanlarda ise kahvaltılık olarak badem sütü yada yoğurtla tüketmek.. Malzemeler; -100 gr çiğ fındık -100 gr... Continue Reading →

Yazlık :) Smoothie

​-4 yk yoğurt -10 adet çilek -1 tam muz -1 yk chia -3 tam ceviz içi -2 yk yulaf (gluten hassasiyetiniz yoksa) Hepsini robottan geçiriyoruz..  Afiyet olsun 🙂  ​

Kinoalı Kuşkonmazlı Kiş

Malzemeler; -10-12 adet kuşkonmaz -1 su bardağı kinoa -1/4 amarant (amarant yerine 1/4 kinoa da koyabilirsiniz) -7-8 dal yeşil soğan -1 avuç maydanoz -1 avuç dereotu -3 yumurta -100 gr lor peyniri -6-7  yemek kaşığı karabuğday unu -1 çay kaşığı tuz -Yarım çay kaşığı karabiber -Yarım çay kaşığı kekik -3 yk zeytinyağı -3-4 dal taze fesleğen(isteğe... Continue Reading →

Fıstık Ezmesi

             400 gr kabukları soyulmuş yer fıstığı Çay kaşığının ucuyla himalaya tuzu 2 yemek kaşığı bal yada 2 yemek kaşığı pekmez Kuruyemişin hepsini çok severim ama yer fıstığı başkadır, bayılırım desem az kalır. Hal böyle olunca bütün fıstık ezmelerini denedim. Şekerlisi, şekersizi, crunchylisi, bisküvilisi.. Yer fıstığı kendiliğinden şekerli harika bir kuruyemiş olduğu için tatlandırmak için pek... Continue Reading →

WordPress.com'da Blog Oluşturun.

Yukarı ↑