♥Raw Brownie ♥

Hafta ortasına tam da ihtiyacımız olan enerji için pratik bir tarif… Porsiyonları abartmadan arada bir kaçamak yapmak mutluluk verici olabiliyor. Raw brownie tarifi hem çok pratik hem de tam kahvenin yanında bir dilim yemelik bir tarif… Malzemeler; Ön hazırlık olarak 100 gr kaju ve 10 adet hurmayı sıcak da bekletiyoruz. Kajuları 1 saat hurmaları 10 […]

Badem Sütü ve Badem Posasından Poğaça

Bademin yüksek oranda faydalı yağ içeren, E vitamini açısından çok yararlı, tam bir kalp dostu olduğu ve bununla birlikte çok güçlü bir antioksidan olduğunu ve çiğ tükettiğimizde çok daha faydalı olduğunu senelerdir okuyoruz ve beslenme uzmanlarından öğreniyoruz. Bademin en güzel özelliğinin lif içeriği yüksek olduğu için, uzun süre tokluk hissi sağlaması olduğunu düşünüyorum. 🙂 Diğer taraftan, badem […]

Raw Limonlu Tart

-8 Kişilik- Malzemeler; Ön Hazırlık: Taban için; 15 adet hurmayı 15 dk sıcak suda bekletiyoruz. Krema için; kullanacağımız 1,5 su bardağı kajuları en az 1 saat kaynatılmış suda bekletiyoruz. Taban İçin; -15 adet Hurma -70 gr Ceviz -70 gr Çiğ Kaju -70 gr Çiğ Badem -2 yk Hindistan cevizi yağı Üst Kreması İçin; -1,5 bardak çiğ kaju […]

Muzlu-Böğürtlenli Dondurma Tarifi

Yazın son günlerine yaklaşırken bu dondurma tarifini denemeden yazı bitirmeyin derim. Bütün bir yaz dondurma denemelerimin içinde en iyisi bunlar oldu sanırım. Sanırım hepimiz için tatlıların içinde dondurma her zaman en masumu olanı.. Bende bu kaçamağı daha masum hale getirmek istedim 🙂 Bu tarifte size iki farklı dondurma yapımından bahsedeceğim birincisi muzlu…  Tam bir dondurma 🙂 ikincisi ise […]

Fıstık Ezmeli Muffin

Porsiyon: 6 adet muffin Hazırlık süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 25 dakika  (200 derece önceden ısıtılmış fırın) İnanılmaz pratik bir tarif.. Hazır bayram yaklaşmışken sabah kahvaltısı kaçamaklarınız için sağlıklı bir tercih olabileceğini düşünüyorum.. üzerine bal sürerek denemelisiniz.. (Ama porsiyon kontrolü yapmakta fayda var 🙂 )  Genelde tariflerimde kabartma tozu kullanmamayı tercih ediyorum, ne kadar az […]

Kaçamak Yapmalık Brownie

Bazen kaçamak bitter çikolatalı kaçamaklar yapmak gerekir bu hayatta!! 🙂 Eğer sizde bitter çikolataya bayılırım, bitter çikolatalı brownie ye ayrıca bayılırım diyorsanız hemen bu tarifi denemelisiniz… Ön Hazırlık aşamasında hurmaları 10-15 dakika sıcak suda bekletmenizi tavsiye ederim. Malzemeler; –2 küçük olgun muz (muz olgun olduğunda brownie ‘ yi daha güzel tatlandırıyor) -2 yumurta -100 gr […]